سرخ کن های عمیق معمولا از فولاد ضد زنگ ساخته می شوند. آن ها با احاطه کردن غذای داخل با روغن داغ عمل می کنند که تا دمایی بین 160 تا 370 درجه سانتیگراد (320 تا 700 فارنهایت) گرم می شود. ... به عنوان مثال، یک ...

محصولات تولید شده با فولاد ضد زنگ. فولاد های ضد زنگ به علت تنوع و ویژگی های خاص ، در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرند . آشپزخانه ، استفاده از فولاد های سری ؛ 200 ، 304 ، 316 ، 430 ، 440 و … ، برای ...

منظور از فولاد زنگ نزن چیست؟ در علم متالورژی، فولاد زنگ نزن که با نام های ضد زنگ و استیل نیز شناخته می شود، خانواده بزرگی از فولادها را شامل می شود که حداقل ۱۱% کروم داشته باشند. در واقع این عنصر مهم ترین عنصر آلیاژی و به ...

ورق استیل ضد اسید یا فولاد ضد زنگ به دلیل داشتن کروم در ترکیب خود می تواند یک لایه محافظ در آلیاژ با اکسیژن به وجود آورد؛ بنابراین می توان از این محصول در محیط های مختلف شیمیایی استفاده کرد.

به طور کلی، از فولاد ضد زنگ هم در ساختمان‌سازی و هم در صنایع مختلف استفاده می‌شود؛ از لوازم روزمره و جزئی گرفته تا ساخت آسمان‌خراش‌های بزرگ! از کاربردهای فولاد ضد زنگ، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: 1. معماری و ساخت‌وساز 2. صنعت خودرو 3. قابل استفاده در کارخانه شیمیایی 4. صنعت کشتی‌سازی 5. ساخت لوازم خانگی 6. صنعت مواد غذایی و همچنین داروسازی

ویکی‌پدیا دانشنامه‌ای اینترنتی با بیش از ۳۲۹ زبان با محتوای آزاد است که با همکاری افراد داوطلب نوشته می‌شود و هر کس که به اینترنت دسترسی داشته باشد می‌تواند مقاله‌های آن را ویرایش کند. هدف ویکی‌پدیا آفرینش و انتشار ...

از مهم‌ترین مزایای فولاد زنگ نزن باید به ویژگی‌ها و خواص مکانیکی برتر آن نسبت به دیگر مواد، زیبایی و ظاهر مناسب به دلیل قابلیت ایجاد سطح صیقلی، مات، رنگ آمیزی، دمای بحرانی ۸۰۰ درجه سانتی‌گراد، قابلیت تمیز کردن راحت، قابلیت بازیافت کامل و… اشاره کرد. معرفی انواع فولاد ضد زنگ در این بخش به معرفی انواع فولاد ضدزنگ می‌پردازیم.

فولاد ضد زنگ (به انگلیسی: Stainless Steel) آلیاژی از فولاد است، اصلی‌ترین عناصر تشکیل‌دهنده آن آهن، کروم و نیکل است که حداقل درصد جرمی کروم در آن ۱۰.۵ درصد و حداکثر درصد جرمی کربن آن ۱.۲ درصد می‌باشد.

برخی از ویژگی‌ها و مزایای استیل 316 عبارتند از: استیل ضد زنگ 316 یک فولاد ضد زنگ کروم نیکل آستنیتی با مقاومت در برابر خوردگی برتر نسبت به سایر فولادهای کروم نیکل مانند استیل 304 فولادی است. فولاد ...

اغلب سرخ کن‌ها تایمر و زنگ هشدار دارند. ... ، دستگاهی است که مواد غذایی را بدون روغن، و با استفاده از جریان هوا به نوعی سرخ می‌کند. در محفظه‌ی هواپز یک فن وجود دارد که هوای گرم را با سرعت بالایی ...

۱. استنلس استیل ۳۰۱. این فولاد ضد زنگ در شرایط آنیل خاصیت غیرمغناطیسی دارد؛ اما با استفاده از کار سرد می‌توان در آن خاصیت مغناطیسی ایجاد کرد.

فولاد ضد زنگ گرید ۳۰۴، به عنوان متداول‌ترین نوع فولاد ضد زنگ آستنیتی شناخته می‌شود و حاوی مقادیر نیکل (بین ۸ تا ۱۰.۵ درصد وزن فولاد) و کروم (بین ۱۸ تا ۲۰ درصد وزن فولاد) می‌باشد. این در حالی است ...

در کمتر از چند دقیقه با یکی از مدل‌های سرخ کن می‌توان سیب‌زمینی ترد و سرخ شده تهیه کرد که محبوب دل بزرگ و کوچک است. سرخ کن‌ها در مقایسه با غذای سرخ شده معمولی، چربی موجود در غذا را 75٪ کاهش می ...

برخی از فلزات مانند برنج، مس و برنز کمتر در اثر اکسیداسیون خورده میشوند. این فلزات یک لایه پتینه را تشکیل می دهند که از لایه های زیرین محافظت می کند. زنگ زدگی آهن، استحکام و مقاومت آن را کاهش ...

معرفی سرخ‌کن بدون روغن فیلیپس 9200. قبل از بررسی و آموزش طرز استفاده از سرخ‌کن فیلیپس 9200، ابتدا بهتر است که اطلاعات و شناخت بیشتری در مورد این دستگاه داشته باشید. دستگاه سرخ‌کن فیلیپس 9200، دستگاهی است که می‌توان مواد ...

صرفه‌جویی در مصرف روغن. مینی سرخ‌کن مایر مدل MR_834 یکی از محصولات با کیفیت این شرکت و یکی از جدیدترین محصولات آن به‌شمار می‌رود. این محصول دارای ۱ لیتر ظرفیت است و با توان ۱۰۰۰ وات کار می‌کند ...

مهم‌ترین نکاتی که باید در پخت سیب زمینی با سرخ کن بدون روغن رعایت کرد عبارتند از «تنظیم دما و زمان پخت » و «کنترل میزان استفاده یا عدم استفاده از روغن» متناسب با هر برنامه پخت. در ادامه به روش ...

سرخ کن بدون روغن شیائومی مدل Deerma DEM-KZ100 عملیات پخت و پز را با ایجاد جریان هوای داغ انجام می دهد. در نتیجه با توجه به فرایند پخت ویژه این محصول، بیرون غذا ترد و کریسپی و داخل آن کاملا پخته و نرم می ...

4. فولاد ضد زنگ: – برخی از مدل‌های سینی و تابه سرخ‌کن بدون روغن از جنس فولاد ضد زنگ ساخته می‌شوند. این نوع جنس با دوام است و مقاومت خوبی در برابر زنگ‌زدگی دارد.

زمان مورد نیاز برای مطالعه: 5 دقیقه فولاد دارای انواع مختلفی است که برخی از آن‌ها در مقابل زنگ‌زدگی مقاوم هستند؛ این نوع از فولاد را فولاد ضد زنگ یا استنلس استیل می‌گویند. فولاد ضد زنگ یا زنگ‌نزن گروهی از آلیاژهای ویژه است که مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی دارد. همچنین در برابر اکسیدشدن، پوسته‌شدن و تغییر شکل در دمای بالا مقاوم است.

یکی دیگر از مدل‌های سرخ کن‌های بدون روغن، مدل همزن است. این مدل دارای یک همزن است که در تمام مراحل پخت‌وپز غذا می‌توان از آن استفاده کرد و با این کار دیگر نیازی به تکان دادن دستی غذا نیست.

نقش نیکل در فولاد ضد زنگ. بیش از دو سوم تولید جهانی نیکل برای تولید فولاد ضد زنگ استفاده می شود. نیکل به عنوان یک عنصر آلیاژی، خواص مهمی مانند شکل‌پذیری و جوش‌پذیری را افزایش می‌دهد و در عین ...

در اینجا نگاهی به پنج عاملی می‌اندازیم که می‌توانند باعث خوردگی فولاد ضد زنگ، از جمله سبدها و قفسه های فلزی شوند. 1. وجود کلریدهای قوی. بسیاری از انواع آلیاژهای فولاد ضد زنگ وقتی در معرض محیط ...

هدایت الکتریکی آلومینیوم. آلومینیوم، رسانایی گرمایی بالاتری نسبت به فولاد ضد زنگ دارد؛ این موضوع از دلایل اصلی استفاده از آلومینیوم در رادیاتور ماشین‌ها و واحدهای تهویه‌ی هوا است.. 8.

آب و هوا باعث ایجاد زنگ زدی می شود. در نتیجه استفاده از روکش ضد زنگ بسیار کارامد است. برخی از فلزات حاوی واکنش اکسیداسیون هستند که فرایند خوردگی را کاهش می دهد. برای مثال، مس، برنز و برنج نوعی ...

هر ماده غذایی که با سرخ کن سرخ می شود، خوشمزه تر و تردتر است. تنها مشکلی که با آن می توان داشت، روش تمیز کردن سرخ کن است. مقاله " روش تمیز کردن سرخ کن و از بین بردن بود بد روغن" به شما کمک می کند تا این مشکل را حل کنید.

بیشتر باربیکیوهای موجود در بازار ایران از فولاد ضد زنگ، فولاد میناکاری شده، چدن یا آلومینیوم ساخته می‌شوند. فولاد ضد زنگ بهترین دوام و مقاومت را در برابر آب و هوا ارائه می‌دهد و از این رو ...

در راهنمای استفاده سرخ­ کن توصیه می‌کنیم از آنجا که سرخ­ کردن بهتر است بین دماهای ۳۵۰ تا ۴۰۰ درجه فارنهایت انجام شود، باید روغنی تهیه کنید که نقطه دود آن بالاتر از ۴۰۰ درجه فارنهایت باشد.

پانچ کردن یک فرآیند فلزکاری است که برای ایجاد سوراخ‌ها، شکل‌ها و الگوها در ورق فلزی و سایر مواد استفاده می‌شود.این شامل استفاده از ابزاری به نام پانچ و قالب برای ایجاد سوراخ یا شکل با اعمال فشار به مواد است. پانچ یک ...

فولاد ضد زنگ 316 در عملیات نمونه سازی سریع مختلف برای عملکردهای مختلف بر اساس خواص آن قابل استفاده است. ... از این رو می توان از آن برای ساخت موادی استفاده کرد که در معرض مواد شیمیایی و اسیدی قرار ...

تمام گریدهای فولاد ضد زنگ را می‌توان به چند کلاس 200، 300، 400 طبقه بندی نمود. هر یک از این کلاس‌ها شامل چندین نوع فولاد ضد زنگ است. به عنوان مثال، نام تجاری aisi 201 ، متعلق به گرید و کلاس 200 است.

انواع آهن زنگ نزن را می توان از جنبه های مختلف بررسی کرد که مهم ترین و کامل ترین آن ها شامل سه دسته بندی زیر است. ... معمولا از کوره قوس الکتریکی برای تولید فولاد ضد زنگ استفاده می شود. فرآیند ذوب ...